O saboroso bolo de brigadeiro brasileiro está na lista dos melhores bolos de chocolate do mundo divulgada pelo site TasteAtlas, plataforma conhecida mundialmente por eleger as melhores comidas do mundo. A sobremesa brasileira ocupou o 8º lugar no quesito melhores bolos com chocolate do mundo, com uma nota de 4,2 de 5, ficando atrás do kladdkaka, bolo de chocolate sueco que ficou no topo da lista; seguido pela torta caprese, da Itália, que ficou em 2º lugar.
Segundo o site, “o bolo – comum em festas de aniversário – é composto por três camadas macias e úmidas de bolo de chocolate e recheio e cobertura de brigadeiro feito com uma combinação de leite condensado, creme de leite, margarina, chocolate em pó, leite integral e amido de milho”.
A plataforma ranqueou os 27 melhores bolos de chocolate do mundo com base nas notas dadas pelos usuários do site para cada prato.
Fonte: O Tempo
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